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【德润金昌】80后老板杨金平:志愿助残暖人心

来源: 发布于:2020-10-15 15:46

  免费提供牛肉拉面、请吃火锅、捐出一天的营业收入,为疫情防控前线值守的工作人员送热饭……80后老板致富不忘回报社会,爱心助残、热心公益,日复一日、年复一年的坚持温暖和感动着身边人。
  他就是甘肃舌顶香餐饮管理服务有限公司总经理杨金平。


  “力所能及地帮助他们”
  8月11日是全国肢残人活动日。每到这一天,杨金平就会放下手头所有的工作,专门做一件重要的事——邀请我市30余位肢残人聚在一起,搞联谊活动并美美地吃顿火锅。


  选包厢、订座位,杨金平要提前做好功课。环境要优美,菜品要卫生,味道要美味,“3桌客人最好要放在一个大包厢,这样显得热闹有过节的氛围。”“服务要周到,不能因为他们身体有缺陷,就故意怠慢轻视。”预定时,他总要特意交待服务员。
  他称残疾人为朋友,对每个人都客客气气,极为尊重。肢残人坐着轮椅上不了台阶,他就和员工合力抬着走。他说:“他们是特殊群体,出行不方便,生活中容易受到不公正对待,所以需要我们多关心多关注,力所能及地帮助他们,让他们真切感受到人间真情,充满奔小康过幸福生活的希望。”
  杨金平的餐饮公司旗下经营着一家“巧媳妇”牛肉拉面连锁店,他承诺,每天为周边5个家庭困难的残疾人,免费提供一碗热气腾腾的牛肉拉面。如今,已经有100多位贫困残疾人受惠。
  他把每年7月16日设定为自己的助残日,将其中一家“巧媳妇”牛肉拉面店当天所有营业收入全部捐出,用于发展金昌残疾人事业,三年来共捐款19000元。不仅如此,他还动员好朋友姚志友为残疾人捐款4000元,公司员工捐款3000元。
  每年临近春节,杨金平不着急为自家置办年货,而是牵挂着如何让残疾人好好过个年。2018年年初,他向市肢残协会捐赠价值36万元的红酒,并在协会的组织下,一起举办了社会义卖活动,为残疾人筹集了资金。2019年春节,公司经营出现下滑,但他依然不忘履行约定,拿出5000元购买了大米清油等慰问品,和市肢残人协会工作人员一起送到了贫困残疾人手中。
  “这些工作虽然耗时耗力,但他一直在坚持。”市肢残人协会主席衣金周说,“贫困残疾人有了他们,冬天不再寒冷!”
  “勇于承诺,有诺必践”
  今年40岁的杨金平是甘肃临夏人,1999年来金昌打工,在一家面馆学习拉面手艺,随后开了自己的牛肉拉面馆。
  第一次关注到残疾人,是在2000年5月。那天,拉面馆里来了两位特殊的顾客:一个坐着轮椅的年轻小伙子和一个年老体弱的老妇人,两人衣着朴素,神情暗淡,十分可怜。听他们的交谈,是母子俩。因为年轻人行走不方便,杨金平特别留意了一下,让服务员搬了一张桌子到店外。
  两个月后,这个身体残疾的小伙子又来吃饭,却是孤单一人。杨金平把面端给他,随口一问:“怎么只有你一个人?老母亲呢?”
  “我妈妈去世了。”小伙子内疚地说,“妈妈生了病,我腿脚不便,没照顾好,前段时间她走了。”
  一席话说得杨金平心里不是滋味。他想,这个年轻人自己就需要别人照顾,这段日子,他是怎么伺候病床上的母亲呢?那一刻,杨金平内心突然萌生了一个想法:一定要尽自己所能帮助金昌市的残疾人,因为这儿是他的第二故乡,他的起步和发展,都是在金昌完成的。
  说起容易做起难。当时杨金平的面馆生意并不景气,自己究竟能不能在金昌站住脚都是个问题。他把帮助残疾人这个心愿悄悄埋在心底,同时也更加努力奋斗。2017年,他成立了甘肃舌顶香餐饮管理服务有限公司,开办了“巧媳妇”美食城,扩大了“巧媳妇”牛肉拉面连锁店,生意越做越大。这时候,他有能力实现曾经萌生的心愿了。这年5月,杨金平找到市肢残人协会,签订了全市首份爱心助残协议书。
  回忆起当时的情景,衣金周仍然由衷地赞叹:“勇于承诺,有诺必践,这需要很大的信心和勇气,他是我市不可多得的爱心企业家。”
  “做好事心里舒畅”
  对人礼貌、性情温和、思维敏捷、举止利索,初次见面,杨金平给人留下的印象极为普通。但是和他相处久的朋友姚志友说:“杨金平不是爱出风头的人,就是喜欢做好事,做好事他心里舒畅。”
  2019年9月14日,我市举办金昌国际半程马拉松赛,多个国家和地区的1万多名参赛选手,用奔跑的方式宣传镍都金昌,展现了花海城市的美丽和活力。受到感染,杨金平带着店里的拉面师傅来到赛场,现场制作了3000碗拉面,向外国参赛选手展示我国拉面技艺,并邀请他们免费品尝。一名肯尼亚选手夸赞道:“金昌的面好吃,人更好。”


  今年春天,突如其来的新冠肺炎疫情发生后,我市一大批工作人员积极投身疫情防控第一线,他们为了人民的健康冲锋在前,但常因工作忙碌、条件不便而吃不上饭,有时候就靠泡面凑合。
  杨金平了解到这些情况后,为了让大家吃上一口热乎饭,他组织餐馆员工成立了一支志愿服务队伍,为防控卡点人员送去爱心晚餐。炒面、米饭、花卷、烩菜,荤素搭配、营养可口。“真香!”捧着香喷喷的清汤牛肉烩菜,高速东路路口的60位值班人员齐声点赞。
  受到表扬,杨金平不好意思地说:“咱们的医务人员、公安干警、社区工作人员、志愿者,都在前线奋斗,我们也使不上什么力,就想着给大家送口热饭热菜吃,也算是尽一点力。”从2月9日开始一直到2月22日防控卡点撤销,杨金平和他的员工们共为高速东路路口、市区等27处防控卡点的值守人员送餐2000余份。
  风雨过后是彩虹。随着金昌的经济发展,杨金平的生意也有了新突破。他告诉记者:“在未来的日子里,愿和所有市民一起努力,为这个城市的发展奉献力量,让金昌这个第二故乡越来越美好。”